Mr. Burger

3 этаж, ресторанный дворик

«Mr.Burger» - американская сеть ресторанов фастфуда. Меню ресторана получило большую популярность благодаря фирменным блюдам готовящимся по уникальным рецептам, которые и по сей день являются коммерческой тайной «Mr Burger».

«Mr.Burger» быстро снискал популярность среди посетителей благодаря быстрому обслуживанию, недорогому вкусному и разнообразному меню и доброжелательным сотрудникам. Все рестораны оформлены в фирменных цветах, и каждый посетитель, пришедший сюда, может рассчитывать на сытный обед. На сегодняшний день это одна из самых динамично развивающихся сетей ресторанов быстрого питания, идущая в ногу со временем.

История.

Первый ресторан «Mr Burger» был открыт в конце 70-х годов прошлого века в Америке в штате Мичиган. Изначально он представлял собой небольшую закусочную для дальнобойщиков. Такой ресторан не приносил ожидаемого дохода своим учредителям, так как скорость обслуживая и стоимость блюд не соответствовала придорожной закусочной. Тогда было принято решение перейти на самообслуживание и ограничить меню в пользу 9 наиболее популярных блюд, что и стало залогом успеха «Mr Burger» . Все блюда готовились по уникальным рецептам, которые и по сей день являются коммерческой тайной «Mr Burger».

В 1973 г основатели «Mr Burger» принимают решение расширить сеть ресторанов быстрого питания на национальном уровне с использованием системы франчайзинга. К середине 80-х годов по всей Америке открываются еще семнадцать закусочных. Так «Mr Burger» стал узнаваем и любим в Америке.
Не так давно сеть ресторанов быстрого питания «Mr Burger» отпраздновала своё сорокалетие. На сегодняшний день рестораны быстрого питания «Mr Burger» открыты в Америке, Канаде, Израиле, Болгарии,Польше, Саудовской Аравии, Китае и с 2010 года в России в городе Новосибирск.

Собственники и руководство.

Джон Уолс был одним из разработчиков концепции ресторанов быстрого питания «Mr Burger» в период их расцвета. Благодаря Уолсу была создана гибкая система франчайзинга, которая выводила предприятие общественного питания на окупаемость уже через полгода. Разработанная еще в прошлом тысячелетии система франчайзинга «Mr Burger» легла в основу франчайзинга других известных сетей общественного питания в мире. В новом тысячелетии Джон Уолс решил возродить сеть «Mr Burger» и повторить успех, достигнутый в 80-е годы в Америке. Россия, по мнению, Уолса одна из наиболее благоприятных площадок для построения успешного сетевого бизнеса в сфере быстрого питания. Более того, российские потребители не разбалованы качественной и вкусной американской едой. Уолс считает, что «Mr Burger» не только сможет составить конкуренцию ресторанам быстрого питания, представленным в России, но и выбиться в лидеры российского фасфуда.